Ostras abiertas en directo, producto seleccionado y una puesta en escena creada para eventos memorables.

Oyster Bar para eventos: el mar elevado a arte

Sobre nosotros

Una experiencia gastronómica que sucede frente al invitado

En Ostrae Premium transformamos el servicio de ostras en una experiencia gastronómica pensada para formar parte del propio evento. Nuestro especialista trabaja frente a los invitados, abriendo cada pieza en directo y cuidando el producto, la presentación y cada gesto del servicio. No se trata únicamente de degustar una ostra, sino de crear un momento capaz de despertar la curiosidad, generar conversación y permanecer en el recuerdo.

Desde Pilar de la Horadada, Alicante, nos desplazamos para realizar servicios en eventos de toda España, con posibilidad de trabajar también en otros destinos de Europa. Adaptamos nuestra presencia al espacio, al número de asistentes y al carácter de cada celebración, manteniendo siempre una imagen elegante, natural y precisa. Bodas, celebraciones privadas, eventos corporativos y experiencias de marca encuentran en Ostrae Premium una propuesta diferente donde gastronomía, hospitalidad y puesta en escena se encuentran.

Icono de línea negra de una concha con borde exterior rayado y centro en espiral.

Apertura en directo

Cada ostra se abre y prepara frente al invitado.

Dibujo minimalista en negro de una ola rompiendo sobre un fondo blanco.

Producto seleccionado

Frescura, origen y calibre cuidados para cada servicio.

Mapa con contorno negro, marcador de ubicación e icono con forma de isla pequeña.

Nos desplazamos a tu evento

Servicio disponible en toda España y otros destinos de Europa.

Servicios Ostrae Premium

Creamos experiencias alrededor del mar adaptadas al ritmo, espacio y personalidad de cada evento.

Oyster Bar con apertura en directo

Ostras abiertas y servidas frente a tus invitados.

Selección de productos del mar

Ostra, almeja fina y percebe cuidadosamente seleccionados.

Bodas y celebraciones privadas

Un detalle gastronómico exclusivo para momentos especiales.

Eventos corporativos

Una experiencia elegante que sorprende y genera conversación.

Experiencias de marca

Gastronomía y escenografía integradas en la identidad del evento.

Producto, precisión y una puesta en escena con identidad

La ostra ocupa un lugar central en nuestra propuesta. Trabajamos atendiendo a criterios de frescura, origen y calibre para que cada pieza llegue al invitado en las mejores condiciones. La apertura en directo permite, además, convertir el servicio en parte de la experiencia: el invitado observa, pregunta, elige y recibe el producto preparado al momento.

Esta atención se extiende a toda la puesta en escena. La estación gastronómica se concibe para integrarse de forma natural en cada celebración, cuidando el mobiliario, la disposición del producto y la relación con el espacio. Nuestro objetivo es aportar presencia sin romper la identidad del evento. El resultado es un servicio cuidado en el que producto, técnica, hospitalidad y estética funcionan como un conjunto. Porque en Ostrae Premium entendemos que la diferencia está tanto en lo que se sirve como en la manera de presentarlo y compartirlo.

Mano sosteniendo una concha de ostra fresca sobre hielo picado

Lleva la experiencia Ostrae Premium a tu próximo evento

Cuéntanos cómo será tu celebración y diseñaremos un servicio adaptado al espacio, invitados y ocasión.